Der Unterschied zwischen Weizenbrot und Roggenbrot

Weizenbrot macht dick und ist ungesund. Diese negative Eigenschaft wird dem Weizenbrot allgemein zugesprochen. Dagegen genießt das Roggenbrot einen guten Ruf. Doch wie gesund ist das Roggenbrot wirklich und trägt die Variante aus Weizen seinen schlechten Ruf zurecht? Das Weizenbrot Weizen ist eine Getreidesorte, welches bereits die alten Ägypter angebaut haben. Mittlerweile existieren mehr als … Der Unterschied zwischen Weizenbrot und Roggenbrot weiterlesen